«El misterio de lo inesperado. El Palo Cortado es una maravillosa rareza que conjura la nariz delicada del Amontillado y la estructura en boca del Oloroso. Un vino de meditación que invita a una lenta degustación mientras nos adentramos en los matices más misteriosos del vino de Jerez. »
– Tío Pepe –
El joven Manuel María González Ángel adquirió su primera bodega en 1835 con la firme intención de elaborar vinos de Jerez. Solo 5 años después, amplió las instalaciones con el núcleo bodeguero conocido como La Constancia. Ahora, puedes pasear entre las casas, calles, viñas y bodegas que conforman las Bodegas Tío Pepe y degustar el fruto de más de 180 años de experiencia.
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«El misterio de lo inesperado. El Palo Cortado es una maravillosa rareza que conjura la nariz delicada del Amontillado y la estructura en boca del Oloroso. Un vino de meditación que invita a una lenta degustación mientras nos adentramos en los matices más misteriosos del vino de Jerez. »
– Tío Pepe –
El joven Manuel María González Ángel adquirió su primera bodega en 1835 con la firme intención de elaborar vinos de Jerez. Solo 5 años después, amplió las instalaciones con el núcleo bodeguero conocido como La Constancia. Ahora, puedes pasear entre las casas, calles, viñas y bodegas que conforman las Bodegas Tío Pepe y degustar el fruto de más de 180 años de experiencia.
Vinos Premiados en el Concurso de Vinos Real Casino de Madrid 2024
LEONOR PALO CORTADO
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Criado con una media de 12 años en botas de roble americano siguiendo el sistema de criaderas y solera.
Variedad de uva: pedro ximénez.
Premios en el Concurso de Vinos Real Casino de Madrid:
«Tanto su elaboración como su origen están rodeados de misterio. Antiguamente, se debía a un error en el encabezamiento de un vino al que se adicionaba más alcohol del previsto haciendo imposible la proliferación de velo de flor»
– Tío Pepe –
